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RENATO ARDOVINO CAKE DESIGNER
L’ARTE DI FAR SOGNARE
Una passione smodata per l’arte, la fascinazione per il design e l’artigianalità della tradizione italiana…Renato ha trasformato le proprie passioni in una missione: far sognare le persone.
Renato è oggi considerato il maggior esponente del cake design italiano. Le torte di Renato sono il frutto di una lunga gavetta che lo ha portato nelle grandi mete dell’arte pasticciera per apprendere i segreti dei più grandi cake designer del mondo.
Senza mai dimenticare le proprie origini: dalla TV agli scaffali delle librerie, Renato non ha mai perso l’entusiasmo e la voglia di regalare un momento speciale.
CAKE DESIGN:
SPAZIO ALLA FANTASIA
Con il genio creativo di Renato le torte si trasformano in dolci sculture di design, sorprendendo grandi e piccoli.
LE TORTE DI RENATO
Ingredienti di prima qualità per torte d’autore
Le farciture sono realizzate con panna fresca, crema chantilly o creme dai gusti più vari (caffè, cacao boliviano, pistacchio di Bronte, zuppa inglese, creme alla ricotta) oltre che con frutta fresca.
Le coperture delle torte artistiche sono realizzate con pasta di zucchero o ghiaccia reale lavorate ad arte, al fine di ottenere le inimitabili decorazioni.
Press Area
Pasticceria Internazionale Maggio 2017
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CORRIERE DELLA SERA Gennaio 2017
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